Eestimaise toidu söögilauale jõudmine nõuab poeketilt suurt visadust
MTÜ Taluturg on kümme aastat vedanud ambitsioonikat plaani – pakkuda ostjatele eestimaist toitu. Sellel kevadel avati pood viimaks ka Tallinnas, koos kohviku ja Restoga, kus pakutakse maitsvaid lõunasööke. Kriiside ajal on poeketi kestma jäämine nõudnud erilist visadust ja nutikust. Millist täpsemalt, räägime TÜ Taluturg tegevjuhi Merle Valliga. Saatejuht on Juuli Nemvalts.
Intervjuu avaldamine on toetatud Maaelu arengu Euroopa põllumajandusfondi meede 16.4 poolt.
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.