Tervisekaitse tegi möödunud aastal trahve ligi 2 miljoni krooni ulatuses

Põhiliselt said trahvida toidukäitlemisettevõtted hügieeninõuete rikkumise eest, kuid põhjuseks oli ka enesekontrolli puudumine või selle nõuete rikkumine ja tunnustamata tegutsemine.

Trahve määrati ka hulgiladudele kemikaalide märgistamisnõuete rikkumise eest, ujulatele vee nõuetele mittevastavuse eest jne.

Jaekaubandusettevõtted said kokku trahvi 887 000 krooni ja toitlustusettevõtted 894 000 krooni ulatuses.

Suurim üksiktrahv 2004. aastal oli 30 000 krooni, mai alguses määrasid selle Tallinna tervisekaitseametnikud Harjumaal Mõigus tegutsevale OÜ Pritemani kohvikule. Kohvik alustas tegevust ilma tervisekaitse tunnustuseta ja enesekontrollikavata.

20 000-kroonine trahv määrati laulupeolisi toitlustanud Eesti Eine suurköögile ja Tartus paiknevale kiirtoitlustuskohale Mandarin. 14 500 krooni trahviraha kirjutati välja Pärnus asuvale Mandarinile.

Kui kõik aasta jooksul saadud üksiktrahvid kokku liita, siis suurim trahvisumma määrati OG Elektra kauplustele ? 22 200 krooni. Eesti Eine trahvide kogusumma oli 21 800, T-Marketi poeketi oma 16 600, Maksimarketi ketil 16 300, Nehatu kiirtoitlustuskohtadel 11 040 krooni.

Trahvida said ka teiste poekettide kauplused.

2003. aastal trahvis tervisekaitse 1 067 045 krooni eest, suurim trahv oli 15 000 krooni.

Tervisekaitseinspektsiooni järelevalve all on ligi 20 000 asutust-ettevõtet, neist üle 10 000 toidukäitlemisettevõtte (toidu jaemüügikohad ja toitlustuskohad).