Tartust 25 kilomeetrit Kallaste poole asub Euroopa suurim vutifarm, kus 26 500 vutti munevad iga päev 4500?5000 muna.
?Olen kindel, et see vutifarm on Euroopa ja Põhjamaade suurim. Prantslased on suured vutikasvatajad, aga neil on hästi palju väikseid farme,? ütles Järveotsa vutifarmi omanik Ülo Pullissaar Eesti Päevalehele.
Järveotsa farmi vutimune müüakse Eesti suuremates marketites. Peremees annab ühe muna edasimüüjale ära keskmiselt 70 sendi eest. Karbi eest, mis sisaldab 12 muna, saab ta 8,5 krooni. Mustamäe Prismas müüdi eile 12-munast pakki 13,9 krooni eest.
Praegu otsib Pullissaar väikestele vutimunadele odavamat pakendit, et mitte kulutada iga muna pealt 15 senti pakendile.
Vutikasvatus algas mehe jaoks 25 aastat tagasi paarisaja linnuga, täna on põhikarjas 6500 munejat vutti.
Järveotsa farm on ainuke, mis on projekteeritud ja ehitatud just vuttide pidamiseks. Farmi koguvõimsus on 48 000 põhikarja lindu, mis võimaldaks toota aastas 10?12 miljonit muna.
Siiamaani ei saanud farm pakkuda vutiliha, sest puudus nõuetekohane tapamaja. Praegu anti selleks ajutine luba Peri Põllumajandusosaühistule Põlvamaal. Kahe nädala pärast jõuab värske vutiliha ka marketitesse ja restoranidesse. Iga kuu plaanitakse pakkuda kuni 10 000 vutti. Osa vutte läheb ka edaspidi Tallinna loomaaeda kotkaste toidulauale.
Seotud lood
Kõnekeskuse ja klienditoe teenus läbi välise partneri kogub viimastel aastatel populaarsust – see on hea võimalus kokku hoida tööjõukuludelt. Kui teised sarnase teenuse pakkujad vastavad vaid klientide kõnedele, teeb Foruse eriliseks operatiivsus reageerida kiirelt kohapeale patrullekipaaži ja tehnikutega.
Viimased uudised
“Kas nad äkki murravad mingeid salajasi lubadusi?"
Turul on laokil kolmandik triljonist
Üle riigi toimuvad meeleavaldused
Inimesed, keda kuulates jääksid kõik otsused tegemata
Hetkel kuum
“Kas nad äkki murravad mingeid salajasi lubadusi?"
Turul on laokil kolmandik triljonist
Tagasi Äripäeva esilehele