• OMX Baltic−0,57%272,27
  • OMX Riga−0,71%866,3
  • OMX Tallinn−0,38%1 735,67
  • OMX Vilnius−0,18%1 052,16
  • S&P 500−0,28%5 712,69
  • DOW 30−0,61%41 794,6
  • Nasdaq −0,33%18 179,98
  • FTSE 1000,02%8 185,7
  • Nikkei 2251,11%38 474,9
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,92
  • GBP/EUR0,00%1,19
  • EUR/RUB0,00%106,62
  • OMX Baltic−0,57%272,27
  • OMX Riga−0,71%866,3
  • OMX Tallinn−0,38%1 735,67
  • OMX Vilnius−0,18%1 052,16
  • S&P 500−0,28%5 712,69
  • DOW 30−0,61%41 794,6
  • Nasdaq −0,33%18 179,98
  • FTSE 1000,02%8 185,7
  • Nikkei 2251,11%38 474,9
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,92
  • GBP/EUR0,00%1,19
  • EUR/RUB0,00%106,62
  • 11.04.22, 14:11

Rainer Kravets: lahendame lihaalternatiivide kitsaskohad

Lihaalternatiivid tulevad varem või hiljem, aga meie teha on see, kas loome kohaliku ekspertiisi või jääme lootma välismaa innovaatoritele, kirjutab Rainer Kravets arvamuskonkursile Edukas Eesti saadetud artiklis.
Rainer Kravets
  • Rainer Kravets Foto: Andri Soone
Toidu tootmine mängib olulist rolli Eesti, Euroopa ja maailma kliimaeesmärkide saavutamisel, kuid seni on see riiklikul tasandil jäänud pigem tagaplaanile. Toiduga seotud emissioonid moodustavad 26% kõikidest kasvuhoonegaasidest. Kui heidame pilgu nende jaotusele, siis leiame, et 70% Euroopa Liidu toidu tootmise emissioonidest tekib loomakasvatuses.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Äripäeva esilehele