Tallinna ühe ehedaima Tai restorani leiab ootamatust kohast, Lasnamäe veerult Katusepapi tänavalt, modernse kontorihoone alumiselt korruselt. Very Thai ongi sellisele kohale ainuvõimalik nimi, kõik on väga-väga Tai.
- Very Thai on justkui köögiteatri kulissid, mille tegemiseks on kulunud ohtralt kangast, erksaid värve ja efektset pudi-padi. Foto: Raul Mee
Very Thai määratleb end tagasihoidlikult mitte restoraniks, vaid Butsaba köögiks – Butsaba’s kitchen. Butsaba on tailanna, kes on kokku pannud menüü ja kelle käe all valmivad väikeses köögis ehtsad Tai-pärased road. Kõige muu eest kannab hoolt restorani looja ja omanik, Soome-Rootsi päritolu Marcus, keda võib sageli kohata ka söögisaalis külalisi teenindamas.
Seotud lood
Tulev aasta toob ettevõtjatele hulganisti lisakulusid erinevate maksude ja seadusemuudatuste näol. Kindlasti tuleb tegeleda kulude kärbetega hoidmaks jätkusuutlikku konkrurentsieelist turul. Selleks peab olema esimene samm taotleda paremad krediidi rahastuse tingimused. Pane rahastajad proovile laenuvõrdlusportaalis Sortter!