Tru Kitchen asub hoones, mida teab tõenäoselt iga tallinlane: kunagine Standardi maja Kopli ja Kalamaja piiril on liiga kõrge, et võiks märkamata jääda.
- Tru Kitchen asub kunagises Standardi kõrghoones hoones. Foto: Raul Mee
Kusagil 8–9 aasta eest avas kunagises tööstushoones uksed kõigepealt restoran Kamahouse, mis koos stuudiote, galeriide ja ettevõtetega oli vägagi omamoodi koht. Kahjuks jäi tema eluiga lühikeseks. Vahepeal jõudis seal tegutseda ka väga hea köögi, kuid viletsa teenindusega silma paistnud restoran Kopli. Ja nüüd siis taimetoidurestoran Tru Kitchen, mille peakokaks kunstnik.
Seotud lood
Tulev aasta toob ettevõtjatele hulganisti lisakulusid erinevate maksude ja seadusemuudatuste näol. Kindlasti tuleb tegeleda kulude kärbetega hoidmaks jätkusuutlikku konkrurentsieelist turul. Selleks peab olema esimene samm taotleda paremad krediidi rahastuse tingimused. Pane rahastajad proovile laenuvõrdlusportaalis Sortter!