Tru Kitchen asub hoones, mida teab tõenäoselt iga tallinlane: kunagine Standardi maja Kopli ja Kalamaja piiril on liiga kõrge, et võiks märkamata jääda.
- Tru Kitchen asub kunagises Standardi kõrghoones hoones. Foto: Raul Mee
Kusagil 8–9 aasta eest avas kunagises tööstushoones uksed kõigepealt restoran Kamahouse, mis koos stuudiote, galeriide ja ettevõtetega oli vägagi omamoodi koht. Kahjuks jäi tema eluiga lühikeseks. Vahepeal jõudis seal tegutseda ka väga hea köögi, kuid viletsa teenindusega silma paistnud restoran Kopli. Ja nüüd siis taimetoidurestoran Tru Kitchen, mille peakokaks kunstnik.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
“Peaksime igapäevaselt kasutatavaid asju paremini hoidma,” räägib saates “Juhtides tulevikku” tehnikaringlust korraldava Green Dice asutaja ja juht Argo Alaniit. “Elektroonikaseadmete tootmine on selline, mida ei lubataks enam Euroopas teha – keskkonnanõuded on meeletud ja me ei taluks näiteks elementide kaevandamist, see on ränk töö.“