Maitsenäljas gurmaanil, keda koroona maailma maitseid nautima ei lase, tuleb olude sunnil piirduda kodulähedaste toidureisidega. Seekord käisin Ukrainas, mitte küll päris Ukrainas, vaid Mustamäe trahteris Hutorok.
Terve trahter Hutorok on end üles löönud Ukraina põlise külatarekese moodi. Foto: Raul Mee
Sattusin otse vareenikufestivali melu keskele – laulud, tantsud, lillepärgadega tütarlapsed ja muidugi vareenikud. Seentega, kirssidega, pardiga, kartuliga, kohupiimaga jne. Lisaks vareenikufestivalile peeti parajasti ka pika laua sünnipäeva ja kui muidu kuuleb elavat muusikat Hutorokis reedeti ja laupäeviti, siis sedapuhku löödi tantsu keset pühapäeva.
Vargused ei ole jätnud puutumata mitte ühtegi kaupluseketti. Kuigi suuremad poed panustavad turvalisusele üha rohkem, kannavad ärid iga aasta varguste tõttu siiski väga suuri kahjusid. Forus annab ühe Eesti suurima turvapartnerina ekspertnõu, kuidas kaitsta paremini oma vara ja kaupluse töötajad saaksid end tunda turvalisemalt.