Järjekorda meelitav pagarikoda: ambitsioonid on suured
Pagariäri Karjase Sai ja õhturestorani Barbarea vedav Kenneth Karjane töötab selle nimel, et ühest küljest meelitada kohale aina rohkem kliente, aga samas ka pakkuda veel kvaliteetsemat toitu.
Karjase Sai asub Tallinnas Marati tänaval. Foto: Karjase Sai
Karjane rääkis Äripäeva raadio kolmapäevases hommikuprogrammis, et üks ambitsioon on liikuda mahedama toidu poole, samas tekitada suurem huvi kohalikus kogukonnas, kes käiks kohapealt läbi nii hommikul kui ka õhtul.
Odav elekter ja tootmisvõimsuste suurendamine on kujunenud justkui Eesti Nokia leidmiseks. Majandusanalüütik Mihkel Nestor ja AVH Grupi tegevjuht ning endine Enefit Greeni finantsjuht Veiko Räim arutlevad, milline on selle Nokia mõju majandusele.