• OMX Baltic−0,46%293,64
  • OMX Riga−0,47%890,27
  • OMX Tallinn−0,67%1 865,21
  • OMX Vilnius0,11%1 142,05
  • S&P 500−0,76%5 572,07
  • DOW 30−1,14%41 433,48
  • Nasdaq −0,18%17 436,1
  • FTSE 100−1,21%8 495,99
  • Nikkei 2250,1%36 831,14
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,92
  • GBP/EUR0,00%1,19
  • EUR/RUB0,00%93,31
  • OMX Baltic−0,46%293,64
  • OMX Riga−0,47%890,27
  • OMX Tallinn−0,67%1 865,21
  • OMX Vilnius0,11%1 142,05
  • S&P 500−0,76%5 572,07
  • DOW 30−1,14%41 433,48
  • Nasdaq −0,18%17 436,1
  • FTSE 100−1,21%8 495,99
  • Nikkei 2250,1%36 831,14
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,92
  • GBP/EUR0,00%1,19
  • EUR/RUB0,00%93,31
  • 11.02.08, 09:58
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Sibul ei aja enam nutma

Uus-Meremaa teadlased on loonud sibula, millel on välja lülitatud meid nutma ajavat ensüümi kodeeriv geen.
Uurimisinstituudi Crop and Food vanemteadur Colin Eady sõnul muundusid sibulas leiduvad väävliühendid taime lõikamisel ensüümi mõjul kergesti lenduvaks ja pisaraid esile kustuvaks aineks, mis pani sibula lõikaja nutma, teatas Eesti geenikeskus. Uudsel sibulal, millel reaktsiooni vahendav ensüüm puudub, on Eady sõnul säilinud sibulale omane lõhn ja see tuleb senisest veel paremini esile.
Instituut loodab uue pisaratevaba sibula turule tuua lähema 10-15 aasta jooksul.

Seotud lood

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele