• OMX Baltic−0,25%272,29
  • OMX Riga−0,13%872,59
  • OMX Tallinn−0,33%1 736,47
  • OMX Vilnius−0,27%1 050,05
  • S&P 5001,05%5 772,92
  • DOW 300,88%42 160,66
  • Nasdaq 1,32%18 419,2
  • FTSE 100−0,14%8 172,39
  • Nikkei 2251,11%38 474,9
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,91
  • GBP/EUR0,00%1,19
  • EUR/RUB0,00%106,91
  • OMX Baltic−0,25%272,29
  • OMX Riga−0,13%872,59
  • OMX Tallinn−0,33%1 736,47
  • OMX Vilnius−0,27%1 050,05
  • S&P 5001,05%5 772,92
  • DOW 300,88%42 160,66
  • Nasdaq 1,32%18 419,2
  • FTSE 100−0,14%8 172,39
  • Nikkei 2251,11%38 474,9
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,91
  • GBP/EUR0,00%1,19
  • EUR/RUB0,00%106,91
  • 07.04.11, 00:00
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Kringli asemel

"Lähtusin suupistete tegemisel sellest, et iga soovija saaks neid kontoris või kodus kerge vaevaga ise valmistada," selgitab kokk Rain Käärst, kes valmistas mõned näidissuupisted, mida võiks kringli asemel kontoris pakkuda.
"Ainus keerulisem koht võib olla röstsai, aga seda saab ka osas mikrolaineahjudes teha. Nii et sekretär - või miks mitte isegi direktorihärra - saaks selliste suupistete valmistamisega kiiresti hakkama."
Käärst soovitab suupisteid valmistades fantaasia lendama lasta ja katsetada erinevaid variante. Näiteks toob ta välja, et praegusel aastaajal kõlavad hästi kokku maasikas ja melon - kumbki eraldi võttes mingit erilist maitseelamust ei paku, aga kokku pannes täiendavad teineteist. Tuleks ainult meeles pidada, et suupiste peab korraga suhu mahtuma ja ei saa seega olla suurema kui 3sentimeetrise diameetriga.
Sobivad ka küpsised. Käärst tunnistab, et kringlid on kindlasti sööbinud keskealiste inimeste mällu ja tingimata ei peagi kringlit millegi muu vastu vahetama. "Hea kingel on ju väga maitsev," sõnab Käärst, kes ise eelistab süüa magusat kringlit. "Head soolast kringlit, mis ei jääks kuiv ja oleks maitsev, on tunduvalt raskem teha kui magusat."
Ta rõhutab, et ürituseks toiduvalikut tehes tuleks mõelda, millise sündmusega on tegemist ja kui kaua see kestab. Kui on tarvis külalistel kõhud täis sööta, pole suupisted kindlasti mitte õigeim valik, kas või juba seepärast, et nad on tunduvalt kallimad kui buffet-laud.
"Kui tegemist on lihtsa koosolekuga, sobivad hästi näiteks kohv või tee ja soolased küpsised," ütleb Käärst. "Aga kui on pikem koosolek - näiteks koalitsiooniläbirääkimised -, tuleks pakkuda ka natuke süüa. Aga midagi kergemat, et kogu veri ei läheks makku."

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 21.10.24, 14:24
Generatsioonide juhtimine Tele2s: eri põlvkondade tugevused viivad parema tulemuseni
Eri põlvkondade ühtseks ja tõhusaks tiimiks sidumine võib olla keerukas, kuid õigesti juhitud meeskondades toovad vanemate kogemused koos nooremate avatud mõtlemisega kokkuvõttes paremaid tulemusi, leitakse saates “Minu karjäär”.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Äripäeva esilehele