Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Toidutootjate TOP: magusad ärid läksid teistest mööda
Toidutootjate TOPi esikolmikus on metsamarjadega tegelev Saarek Productions, jäätisetootja Premia Tallinna Külmhoone ning maiustuse ja valmistoitude valmistaja Orkla.
Premia on Eesti jäätiseturu liider – ettevõtte turuosa kasvas 42 protsendini. Foto: Tööstusuudised.ee
Tootjate sõnul on peamisteks trendideks turul toiduainete tervislikkus ning tootmise ja pakendite keskkonnasõbralikkus, millega toidutootjad peavad aina enam arvestama.