Saaremaa piimatööstus: kallim toorpiimahind halvaks töösturi

„Kui võtta tootja seisukohast, siis on küsitud 5.50 toorpiima kilohinna eest mõistlik, kuna sisendid on läinud suuremaks ja lähevad veelgi. Kui aga vaadata seda tööstuse seisukohast, siis on maailmaturu piimahinnad langenud ja langevad veelgi,“ sõnas Saaremaa piimatööstuse juht Andi Saagpakk aripaev.ee küsimusele, kas Eestimaa Põllumeeste Keskliidu soov toorpiima kilo eest 5.50 küsida on mõistlik.

Kuna piimatoodete hinnad on nii kodumaisel, kui ka maailmaturul langenud, on tööstustel raske maksta tooraine eest kõrgemat hinda. See viib tööstused üsnagi pea täbarasse olukord. Siinkohal ei saa välistada ka maksuvõlgade tekkimist.

Siiski arvab Saagpakk, et põllumeestega tuleb ühise laua taha istuda ning seisukohti selgitada. „Toote maksumusest 75% moodustab tootmine, kui toorpiima hind kallineks ei tuleks töösturid enam omadega toime.“

Piimatöösturi arvates mõjutaks kallim toorpiima hind ka tarbijat. Kui toorpiimahind kallineks peaks tööstus juustu hinda tõstma tervelt 20% võrra. „ Sel juhul peaksime juustu hinda kergitama 20% võrra. Kuna Eestis on teatavast avatud turg siis hakkab tarbija kallima kodumaise juustukilo asemel odavamat sissetulevat juustu. Ning jällegi oleks töösturite olukord raske,“ sõna Saagpakk.