See, kes moosi proovis, tahtis lisa, kuni Mihkel asutaski ettevõtte Stork Foods OÜ ja on oma toodanguga jõudnud juba pealinna juustupoodi. “Tegelikult soovitasin juba mitu aastat tagasi emale, et ta hakkaks oma tšillimoosi ka teistele müüma,” rääkis Mihkel
Lääne-Virumaa uudistele, kust asi alguse sai.
Et aga ema vedu ei võtnud, pidas Mihkel elukaaslase Kristiinaga plaani ja otsustas ise härjal sarvist haarata. “Küsisin emalt retsepti ja keetsin esimese potitäie valmis, andsin naabritele ja sõpradele proovida,” rääkis Mihkel, kuidas moosikeetja- ja ettevõtluspisik ta 2022. aasta sügisel üles leidis.
Kuidas sai Mihklist ametlikult ettevõtja-moosikeetja ja seda oma põhitöö kõrvalt,
sellest saab pikemalt lugeda Lääne-Virumaa uudistest.