Vastutustundliku ettevõtluse mõiste jõuline saabumine meie inforuumi on viimase kümnekonna aasta teema, kuid just viimasel paaril aastal kuuleme sellest Eestiski üha rohkem. See teema on tulnud, et jääda, kirjutab Eesti Hotellide ja Restoranide Liidu tegevjuht Maarika Liivamägi.