Ei ole saladus, et minu portfellis on olulisel kohal kalatootja Lerøy Seafood, kuid on võimalik, et tulevikus võib minu positsioon olla löögi all – nimelt on turule tulemas taimsetel saadustel põhinevad kalatooted.
Ei ole võimatu, et tulevikus näeb samasugust vaatepilti oma söögilaual ka taimetoitlane, kui tekivad reaalsed alternatiivid mereandidele.
Foto: Arno Mikkor
Taimsete saaduste turg on aina kasvamas ja nüüd liigutakse selles suunas, et ka mereandidele oleks olemas taimsete valkudega asendus. Liha- ja piimatoodetele on juba arvestatavaid alternatiive arendatud aastaid, kuid kalatoodetele on sarnaste valikute loomine alles lapsekingades.
Jaekaubandus liigub üha enam digitaalsete lahenduste suunas, milles e-poed mängivad olulist rolli. „Ostu sooritamisel e-poest saavad otsustavaks, kui lihtsaks on tehtud kauba leidmine ja selle eest tasumine,“ rääkis SEB ärisegmendi müügijuht Riho Treumuth Äripäeva raadios.