Saates “Kiired ja vihased” tuleb juttu tervisliku toidu kohviku Bopp loomisest ja ettevõtlusega alustamisest, Boppi kiirest kasvust ning tulevikuplaanidest ja ettevõtluses eesmärkide seadmisest. Lisaks saame teada, kuidas laveerida mitme kohustuse ja rolli vahel ilma, et läbipõlemine end näole annaks.
Saate teises pooles räägime Äripäeva suurürituste juhi Jana Palmiga eelseisvast 25. Gaselli Kongressist.
Saadet juhib Julia Laidvee.
Saate raamistik:
01:12 Ettevõtlusega alustamine
06:06 Raskete aegade ületamine
10:22 Tervisliku toidu pakkumine kui missioon
14:11 Toitlustussektori hetkeolukord
18:55 Töö juhtidega ja eesmärkide seadmine
21:30 Mitme rolli vahel fookuse leidmine
30:30 Mida on oodata 25. Gaselli Kongressilt?