• OMX Baltic0,09%271,91
  • OMX Riga−0,16%862,52
  • OMX Tallinn0,33%1 732,68
  • OMX Vilnius−0,22%1 064,37
  • S&P 5000,21%5 943,42
  • DOW 30−0,14%42 780,08
  • Nasdaq 0,51%19 672,12
  • FTSE 1000,27%8 106,47
  • Nikkei 2251,19%39 161,34
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,96
  • GBP/EUR0,00%1,2
  • EUR/RUB0,00%104,61
  • OMX Baltic0,09%271,91
  • OMX Riga−0,16%862,52
  • OMX Tallinn0,33%1 732,68
  • OMX Vilnius−0,22%1 064,37
  • S&P 5000,21%5 943,42
  • DOW 30−0,14%42 780,08
  • Nasdaq 0,51%19 672,12
  • FTSE 1000,27%8 106,47
  • Nikkei 2251,19%39 161,34
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,96
  • GBP/EUR0,00%1,2
  • EUR/RUB0,00%104,61
  • 24.01.14, 14:43
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Enn Parel: Eestis käib õllerevolutsioon

Põhjala pruulikoja nime all käsitööõlut valmistava Õllekunsti OÜ ühe asutaja Enn Pareli sõnul on Eestis hoogu sisse saamas mitmed väikeõlletootjad, mis tähistab omamoodi õllerevolutsiooni algust.
 Põhjala pruulikoda ise loodab oma uhiuue tootmise avada juba lähiajal.
„Jaanuari alguses saabusid USAst meie pruuliseadmed ning praegu ootame veel pudelite villimisliini ja etiketimasinat - siis on kogu sisseseade olemas,“ tutvustas Parel ettevõtte plaane.
Ettevõte on paralleelselt seadmete ülespanekuga ajanud ka vajalikke dokumente (tervisekaitse, maksu- ja tolliamet, Metrosert), mistõttu on lootust, et juba märtsis ollakse valmis esimest korda oma uhiuues pruulikojas pruulima.
Parel lisas, et on kursis ka Soome väikeõlletootja Sori Brewing tegemistega, kes teatas oma otsusest Eestis tootmine avada. „Sori poistega oleme kohtunud, nad on täitsa tublid noored mehed ja ajavad õiget asja. Mida rohkem väiketootjaid on, seda põnevam on õllemaastik ja seda enam avastavad inimesed, et õlu on midagi totaalselt erinevat sellest maitsetust masstoodangust, millega suurtootjad on turu üle ujutanud," ütles Parel. 
Loe pikemalt Äripäeva teemaveebist tööstusuudised.ee.
Autor: Raigo Neudorf, Ave Lepik

Seotud lood

Uudised
  • 11.09.14, 13:33
Pidanuks alustama kaks korda suuremalt
Oleks kohe võinud kaks korda suurema tehase avada, kommenteeris väikepruulikoja Põhjala asutaja Enn Parel. "Turg kasvab tohutu kiirusega."
Uudised
  • 06.12.14, 15:32
Gurmeeõlle usku
Reede õhtul Eesti esimesele käsitööõllede laadale kogunenud väikesed pruulikojad moodustavad idufirmade maastikult tuttava üksteist toetava kogukonna, kus üheskoos püütakse oma õlut paremaks timmida ning välisturgudele murda.
  • ST
Sisuturundus
  • 20.12.24, 18:42
Kuld ja aktsiad kukkusid kolinal. Kas kujunemas on ostukoht?
Föderaalreservi kolmapäevane pressikonverents valmistas investoritele üllatuse ning kulla hind sööstis järsult alla. Kas kujunemas on hea ostukoht?

Äripäeva TOPid

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Äripäeva esilehele