Tallinna vanalinna restoran Olde Hansa tunnistati Äripäeva klienditestide põhjal läbi aegade paremuselt teiseks. Lõunakülaline Alte Leipzigeri esindaja Balti riikides Jaan Marks andis Olde Hansa interjöörile kümnest 9 punkti -- tegu on keskaegse Tallinna usutava peegeldusega, kus harmoneeruvad teenindajate riietus, sööginõud ja kogukad suurepäraste maitseomadustega road. Restorani tuleks Marks eelkõige väliskülalistega tänu koha stiilipuhtusele. Puuduseks on vaid omapäraste alkoholivabade jookide puudumine. See-eest saab mekkida põnevat ürdi ja meega õllesid (ca 30 kr). Jaan Marksi menüüsse kuulub eelroana kadakane riimsoolaliha mädarõikakoore ja vutimunadega (48 kr), põhiroana maja kalleim metslinnu praad granaatõunakastmes (160 kr). Meeldivaks osutus eelroogadest ka ahjus küpsetatud ürdi-kadakajuust (35 kr) ja pearoogadest odrapähkli muhedik seentega (78 kr).
Seotud lood
Turvalisse ja jätkusuutlikku ühiskonda panustav Forus on igapäevaselt abiks paljudele kaubanduskeskustele. Teiste hulgas Viru Keskusele, mis on Eesti külastatuim ostu- ja meelelahutuskeskus. Forus hoolitseb juba enam kui kümme aastat kõikide tehnosüsteemide eest, teeb elektritöid ning hooldust. Lisaks on aidanud LEED-sertifitseerimisel ja üüripindade ümberehitustöödel.