OMX Baltic−0,41%299,57
OMX Riga0,25%874,08
OMX Tallinn0,03%1 904,76
OMX Vilnius−1,15%1 161,01
S&P 5000,11%5 962,85
DOW 300,88%43 813,2
Nasdaq −0,41%18 997,22
FTSE 1000,26%8 754,28
Nikkei 2250,3%38 256,17
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,96
GBP/EUR0,00%1,21
EUR/RUB0,00%90,95

OMX Baltic−0,41%299,57
OMX Riga0,25%874,08
OMX Tallinn0,03%1 904,76
OMX Vilnius−1,15%1 161,01
S&P 5000,11%5 962,85
DOW 300,88%43 813,2
Nasdaq −0,41%18 997,22
FTSE 1000,26%8 754,28
Nikkei 2250,3%38 256,17
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,96
GBP/EUR0,00%1,21
EUR/RUB0,00%90,95

HoReCa

Lisa märksõna Minu Äripäev voogu ja uudiskirja

Tarbija seisukohast on liha päritolu avalikustamise nõue igati tervitatav, kirjutab professor Rando Värnik.

Arvamused

20.02.25, 13:41

Maaülikooli professor: mind huvitab alati tooraine päritolu

Küsimus on Eesti tootjates ja toodangu hinnas!

Arvestades, et Eestis on üle 13 000 ettevõtte, kelle tegevusalasse kuulub kasvõi osaliselt toidu käitlemine, on sellel väga mahukas mõju kogu ettevõtlussektorile, kirjutab hotelliliidu juht Killu Maidla.

Arvamused

19.02.25, 15:22

Horeca liidu juht: riik tõmbab meil hinge kinni

Uudised

14.02.25, 16:13

Sillamäe ainuke hotell pandi müüki

Tallinna teletornis tegutses varem Teletorni Kohvik OÜ.

Uudised

10.02.25, 15:55

Teletornis tegutsenud kohvik läks pankrotti

Arvamused

09.02.25, 06:00

Vahemere vaatlus | Vahemere dieet ‒ kas müüt või reaalsus?

“Me alustasime teadlikult kahekesi, sest nägime, et koos saame kõik tehtud,” kirjeldas Toomas Hainla perefirma algusaega. Tema kõrval on abikaasa Ulvi.

Uudised

01.02.25, 06:00

“Me niipea lõpetada ei plaani.” Tartu pereäri näitab suurematele konkurentidele hambaid

Domus Kinnisvara Tartumaa regioonijuht Kaisa Hiire meelest tunnevad kohalikud end kinnisvaraturul taas kindlamalt.

Uudised

22.01.25, 06:00

Tartu üüriturg aeglustub, ostjad sihivad äärelinna

Roman Kljutšivski kirjeldab Spargli kohviku tegevust elustiilina, mis toob talle rõõmu. „Meie eesmärk on pakkuda keskkonda, kus kunst ja toit kohtuvad, et inspireerida iga külastajat," lisas ta.

Uudised

21.01.25, 15:30

Tartu kohvikupidajate argipäev: näpistab siit ja näpistab sealt

“See ei ole lihtsalt äri, see on minu elu”

Butterfly Lounge asus Tallinna vanalinnas.

Uudised

20.01.25, 17:21

Kokteilibaar Butterfly Lounge sulgeb uksed

Restoranide Moon ja Kolm Sibulat omanik Roman Zaštšerinski (pildil) nõustub kolleegi Pavel Gurjanoviga, et toitlustussektor on praegu kriisis. “Jah, varem oli see äri, nüüd hobi.”

Uudised

19.01.25, 06:00

“See pole esimene kord ellu jääda.” Restoranipidajad küpsetavad miinusest plussi

Turiste on napilt sama palju, kui oli enne koroonakriisi.

Uudised

10.01.25, 08:29

Välisturistide arv kasvas aastaga korralikult

“Tühjad loosungid ei tööta.” Oleg Grossi sõnul on rahvas targaks saanud

Uudised

07.01.25, 18:00

“Tühjad loosungid ei tööta.” Oleg Grossi sõnul on rahvas targaks saanud

Tartus restorani Puente avanud Mati Lüdimois (keskel) tõdes, et investeering on suur risk, kui ta loodab oma kogemustega siiski äri edukalt käima lükata. Paremal Puente peakokk Justin Hoyer, vasakul vahetuse vanem Niilo Kahusk.

Uudised

03.01.25, 09:35

Saudi printsi toitnud kokk avas Tartus restorani. “Meid peeti hulluks”

Nelijärve puhkekeskuse perenaine Reet Purre.

Saated

30.12.24, 15:51

Äripäeva lugejate lemmikettevõtja on 84aastane Reet. Käisime tal külas

Kaarel on investori rollis ning Maria Mathilda toimetab ahju juures kui ka leti taga.

Uudised

29.12.24, 12:57

„Suhkur voolab meie soontes.“ Rootsi kondiitriperekonna järglane avas Toompeal äri

Maarja Maatee koos kohaliku kuulsuse Bimboga.

Kohalikud

20.12.24, 09:52

Tartu armastatud baarid otsivad võimalust ellu jääda

Kohalikud

18.12.24, 19:46

Tartu populaarset klubi ähvardab kellaajaline piirang. Linn otsib keskteed

Lydia Hotelli juht Diana Timberg ütles, et majutuse poolest on see aasta läinud veidi positiivsemalt kui eelmine aasta.

Kohalikud

15.12.24, 06:00

Kultuuriaasta Tartu hotellidele läbimurret ei toonud. Kasumlikkus püsib surve all

Turiste ööbis oktoobris Eestis pea sama palju kui enne kriisi

Uudised

11.12.24, 08:37

Turiste ööbis oktoobris Eestis pea sama palju kui enne kriisi

Hoonekompleksi Kolm Õde ostja tahab selle panna jälle käima hotellina.

Uudised

10.12.24, 11:54

Müüdi Tallinna vanalinna legendaarne hotell. Hind üllatas ostjatki

„Maksutõus lööb muidugi hindade pihta,“ ütleb Dodo Pizza juhatuse liige Viktor Ivanov.

Uudised

21.11.24, 06:00

“Tahtsin teha midagi teistsugust.” Hoo sisse saanud pitsafrantsiis läheb juba kolmandasse linna

Arvamused

04.11.24, 15:38

Publitsist: võim peab nurka surutud ettevõtjaid kuulama

Ärimees Margus Linnamäe kontserni suurim tulu tuleb ravimiärist.

Majandustulemused

30.10.24, 11:29

Ümberkorraldused kukutasid suurärimehe kontserni käivet ja kasumit

Ajalooline hoone, kus restoran Pärl tegutseb, on osa Fama kaubanduskeskusest.

Uudised

25.10.24, 11:43

Kauaaegne ettevõtja ostis tuntud restorani

“Asjaolud, mille pinnalt Booking.com-i kohtuasi võrsus, ulatuvad aastasse 2015, mil tarbijate seas laialt tuntud veebiplatvorm sattus liidu liikmesriikide konkurentsiasutuste tähelepanu alla,” kirjutab advokaat Klen Teder.

Arvamused

22.10.24, 13:00

Klen Teder: Euroopa Kohtu otsus – vähem piiranguid, rohkem konkurentsi

Selles restoranis teeb juba 17 aastat süüa üks inimene – omanik Dieter Hölscher.

Uudised

13.10.24, 09:14

Restoran kahele: abikaasad on juba viis aastat palgatöötajateta hakkama saanud

Siseturistidest kümnendik käis Ida-Virumaal, pildil spaa-hotell Noorus Narva-Jõesuus.

Uudised

09.10.24, 08:30

Augustis kasvas majutatud välisturistide arv tublisti

Obskuurne majandus: friikartuli parfüüm ehk kuidas lõhna turunduses ära kasutada

Saated

07.10.24, 10:00

Obskuurne majandus: friikartuli parfüüm ehk kuidas lõhna turunduses ära kasutada

Eesti inimene joob aastas pea 600 tassi kohvi!

Uudised

01.10.24, 19:00

Rahvusvaheline kohvipäev: tarnijad turgutavad käibeid

Mallorcal oli mullu oktoobri esimesel nädalal 30 kraadi sooja ja rannahooaeg võis jätkuda.

Arvamused

29.09.24, 09:00

Vahemere vaatlus | Lõunasse sõiduks on parim aeg. Selgitan, miks

Grossi toidukapluste keti omanik Oleg Gross selgitas, et Viljandi spaahotelli arendus tuli läbirääkimistest eraldada, kuna selle projekti osas suruvad ehitusega seotud tähtajad peale.

Uudised

23.09.24, 19:18

Hinnakäärid lõikasid Oleg Grossi suure spaatehingu lahjemaks

Raivo Tamm: “Me lihtsalt ei saanud kaubale”

Restoran Domberg Toompeal on endiselt külastajatele avatud.

Uudised

19.09.24, 17:00

Ossinovski sõrmejälg takistab vanalinna restorani müüki

Turiste oli juulis tublisti rohkem kui mullu.

Uudised

11.09.24, 08:25

Peaaegu vanal tasemel: turiste käis juulis palju rohkem

Arvamused

02.09.24, 08:16

Viru personalijuht: eelnõu jätab meie äri eilsesse päeva

Töölepinguseaduse muutused ei rahulda tööjõuturu vajadusi

Hiidlasest ettevõtja Marco Pärteli jaoks on praegu põhimure Viscosa Kultuuritehas, teised ärid on kõrvale jäänud: „Aga me püüame sealt mitte raha võtta, muidu ei ole projekt jätkusuutlik.“

Uudised

31.08.24, 06:00

Kunst kilude asemel: hiidlane ja Lasnamäe restoranipidaja elustavad Hiiumaa vabrikut

Oleg Gross ütles, et kuna Rakveres on tema kõrghoone projektile pidurit tõmmatud, siis otsustas ta investeerida parem Viljandisse uue spaa rajamisse.

Uudised

30.08.24, 11:54

“Olen 99% kindel, et see tehing toimub.” Gross ostab Aqva spaahotelli

Kuulus restoranipidaja Pavel Gurjanov loobub osast ärist, et keskenduda sellele, mis tal kõige paremini välja tuleb.

Uudised

27.08.24, 17:30

Tippkokk sulgeb pagariäri: „Inimesed ei ole valmis maksma 3 eurot piruka eest, mille omahind on juba 6 eurot“

Augusti lõpus jäetakse Brewdogi sildiga hüvasti ning septembri algusest alustab samades ruumides uus baar.

Uudised

26.08.24, 06:00

Baaripidaja hülgab maailmakuulsa frantsiisi ja pilgutab silma kodumaisele tootjale

Exceli-suhe on läbi!

Juhtkiri

13.08.24, 06:00

Meil on teile häid uudiseid!

Arvamused

12.08.24, 06:00

Kristjan Peäske: jah, Eesti on tõesti kallis. Väga kallis

Kulutuste kasvu ei tohi vedada riigisektor

Lasnamäe restorane Hügge ja Ciao Ragazzi vedavate Maksim Apalkovi ja Darja Asmer-Porulevsi sõnul on nende kõrghooaeg sügisel ja kevadel, vanalinna restoranidel on aga täpselt vastupidi.

Uudised

10.08.24, 18:00

„Kahe tunniga sõid Lasnas kõik austrid ära!“ ehk kuidas kriisi ajal magalarajoonis restorani majandada

Tartu suurimat restoraniärimeest Joel Ostrati on meedias nimetatud ka kohalikuks restoranikuningaks.

Uudised

09.08.24, 10:38

Tartu restoranikuningas napsas legendaarse teatrikohviku äri

Noorus OÜ tegutseb Narva-Jõesuus alates 2014. aastast.

Majandustulemused

29.07.24, 13:54

Narva-Jõesuu spaahotell pääses üle mitme aasta kasumisse

Ühed pealinnas Telliskivi kvartalis jalgpalli ühisvaatamisel käinud mehed otsustasid istuda auto katusel ja nautida hoopis seal baarist ostetud jooke. Kõik istekohad ekraanile lähemal olid võetud.

Suur lugu

12.07.24, 06:00

“Jalgpalli kodus vaatamine on mingi vaeste värk!” Fännid täidavad baaride rahakotti

Hotelliliidu juhi Ain Käpa sõnul ei saa hotellid kulude tõusu klientidele edasi kanda.

Uudised

08.07.24, 15:19

Hotellipidajaid rõõmustab ööbimiste kasv, aga turist otsustab viimasel minutil

“Turismiga tegelemine ei ole olnud riigi prioriteet ning ministeeriumides pole olnud turismikantslerit või veel vähem turismiministrit. Tegelikult pole ministeeriumides korralikku meeskondagi, kes seda valdkonda kureeriks ja eest veaks,” kirjutab Vabaerakonna esimees Märt Meesak.

Arvamused

17.06.24, 13:34

Märt Meesak: majutusasutuste käibemaksu tõus tuleb ära jätta

Leedu restoranid said esimesed Michelini tähed, hind poole miljoni kandis

Uudised

14.06.24, 13:58

Leedu restoranid said esimesed Michelini tähed, hind poole miljoni kandis

Esimese söögikoha avamine Rumeenias Râmnicu Vâlceas, pildil ettevõtte juhid Ieva ja Kari Salmela koos uute töötajatega.

Uudised

06.06.24, 13:15

Hesburger läheb uude riiki kümmet söögikohta avama

Edith Mihkelson ja Tiina Sokolova, kaubamärgi Kooker omanikfirma Mest asutajad ja äripartnerid.

Saated

31.05.24, 15:53

Pannkoogimeistrid uuendavad kasvuretsepti: tuleb Eestist väljas ise äri püsti panna

Vana-Lõuna 39/1, 19094 Tallinn

(+372) 667 0111

[email protected]

Äripäev on ettevõtlike inimeste meediaväljaanne. Äripäeva omanik on Põhjamaade meediakontsern Bonnier Grupp.